viernes, 6 de junio de 2014

Diferentes Sistemas aplicados a la alimentación/agricultura/gastronomía

Universidad de Costa Rica
Recinto de Golfito
Bachillerato en Informática Empresarial
Compromiso Social de la Informática
Judith Marín Pizarro

Resumen
A continuación se presenta conceptos de  diferentes sistemas y como estos se relacionan con la alimentación/agricultura/gastronomía. Dichos sistemas no fueron creados pensando en la sociedad en general sino en cierta parte como estrategias de ganar dinero, pero dicho sistemas cumplen un compromiso social de alguna manera.

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El Sistema de Posicionamiento Global o GPS
Su nombre correcto es NAVSTAR-GPS1, es un sistema global de navegación por satélite que permite determinar en todo el mundo la posición de un objeto, una persona, un vehículo o una nave. Podemos alcanzar una precisión hasta de centímetros, usando el GPS diferencial, pero lo habitual son unos pocos metros. Su invención se atribuye a los gobiernos de Francia y Bélgica, el sistema fue desarrollado e instalado por el Departamento de Defensa de los Estados Unidos, del que actualmente se encarga.

Este sistema es utilizado en la agricultura de precisión, la cual es un concepto agronómico, basado en la existencia de variabilidad en el campo. Requiere el uso de Sistemas de Posicionamiento Global (GPS), sensores, satélites e imágenes aéreas junto con Sistemas de Información Geográfico, para estimar, evaluar y entender dichas variaciones. La información recopilada puede usarse para evaluar con mayor precisión la densidad óptima de siembra, estimar fertilizantes y otras entradas necesarias, y predecir con más exactitud la producción de los cultivos.

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Carta Internacional   
Realizada para comunicar los sistemas entre países, sirve como para riesgos o en caso de emergencias causadas por desastres, integran los medios de comunicación. En la alimentación influye en que si un país tuvo una emergencia y no puede abastecer la alimentación de los damnificados pueden solicitar ayuda a otros países. También los medios de comunicación informan de desastres ocurridos en diferentes países alrededor del mundo.

Internet y las redes sociales
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Medio de divulgación, comunicación y socialización. Medio de expresión y publicidad. Permiten la participación de activa de usuarios en la web, lo que les permiten que administren sus propios contenidos opinando, enviando y recibiendo información entre diferentes personas. El internet contiene herramientas colaborativas como: blogs, wikis, entornos para compartir recursos y redes sociales. Estas herramientas permite la divulgación de la gastronomía tanto costarricense como la internacional.

Telefonía móvil
Aporta la funcionalidad de poder comunicar a las personas por voz o texto, lo que lo convierte en una herramienta multimedia de calidad. Los terminales son pequeños centros de información, comunicación y almacenamiento. Tiene una influencia en la gastronomía en que permite la comunicación con los clientes de centros gastronómicos o restaurante, proporcionando que existan los servicios express, al igual para hacer apartados para una fecha determinada o para ordenar los platillos antes de llegar al restaurante.

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Sistemas de alerta                                                                               
Permiten la provisión de información oportuna y eficaz a través de instituciones y actores claves, que permita, a individuos expuestos a una amenaza, la toma de acciones a fin de evitar o reducir su riesgo y prepararse para una respuesta efectiva. Contribuyen en la agricultura en que al pronosticar una amenaza de algún fenómeno los agricultores toman las medidas respectivas para tratar de proteger los cultivos, en los centros gastronómicos permiten prevenir incidentes a los clientes, además ayudan a en la seguridad o en prevenir incendios dentro de los locales (alarmas contra incendios).

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Fibra óptica 

Permite ofrecer internet con una mayor velocidad, mejorando la calidad de los servicios. La fibra óptica proporciona un enlace de alta calidad, seguro y confiable para tráfico de voz, datos y video. Esto proporciona a los centros gastronómicos o restaurantes  ofrecer una conexión WIFI a sus clientes de calidad, logrando la satisfacción de estos. Así también mejorar la comunicación con los proveedores si realizan pedidos por la web o bien una excelente conexión para sus sitios web o para los sistemas de información.

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Bibliografía

ANTEL.(2014). Fibra óptica. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de: https://www.antel.com.uy/antel/personas-y-hogares/internet/fibra-optica/
Cruz,L.(2011).Agricultura de precisión. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de: http://academic.uprm.edu/gonzalezc/HTMLobj-885/ccagprecisa.pdf
Jimenez,T, Ros,M.(2010).Sistemas de posicionamiento global (GPS). Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de: http://webs.um.es/bussons/GPSresumen_TamaraElena.pdf

Llopis, S.(s,f). El teléfono móvil como herramienta pedagógica. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de:

http://www.educacontic.es/blog/el-telefono-movil-como-herramienta-pedagogica
Nv NextVision. (s,f). Uso de las redes sociales en el ámbito empresarial. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de: http://www.nextvision.com/img/pdf/informe-redessociales.pdf
Villagrán,J.(s,f). Sistemas de Alerta Temprana en Centro América: Una visión integral. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de: http://www.eird.org/cd/indm/documentos/Presentacion%20sobre%20un%20Sistema%20Alerta%20Temprana.pdf
Imagen 1. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de: http://hotelcaribe.net/wp-content/uploads/2013/11/gastronomia-caribe.jpg
Imagen  2. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de: http://www.siap.gob.mx/siaprendes/contenidos/2/01-agricultura/01-agricultura-imagenes/c2-agricultura-moderna2.gif
Imagen 3. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de: http://www.viajejet.com/wp-content/viajes/sistema-GPS.jpg
Imagen 4. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtQO7feB5Ejk-3o_kKp98rC_86QJyQ9NMqfOVr105WBQ2rzVSxvjh6hdNFPev_PaukvIdJXVwyuARWQiKi7IeCUkOUBlNnPbcif6SCKVU77UmSM56iKRK1FhR8WYJ7fT78pEIHrQEcKB0/s1600/redes-sociales-internet.jpeg
Imagen 5. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de:  http://www.revistasumma.com/media/images/width/800/7335-innovacion-y-telefonia-movil.jpg
Imagen 6. Recuperado el viernes 06 de junio de 2014, de: http://www.telegrafia.eu/en/solutions/public_warning/PublishingImages/tornado_and_tsunami_early_warning_system.png

sábado, 31 de mayo de 2014

Artículo realizado con materiales reciclados

Universidad de Costa Rica
Recinto de Golfito
Judith Marín Pizarro

Historia de los CDS

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Fue inventado por el holandés Kees Immink(de Philips) y el japonés Toshitada Doi (de Sony)  en el año 1979.

CD-ROM son las siglas de Compact Disc Read-Only Memory o disco compacto con memoria de solo lectura.

Según Quiroga:
Es un medio de almacenamiento masivo de datos que usa un láser óptico para la lectura de unos relieves microscópicos que están estampados en la superficie de un disco de aluminio recubierto de policarbonato.
Las unidades de CD-ROM se evalúan por su capacidad y su velocidad de lectura. Existen discos de varias capacidades, que van desde los 650 Mb y 74 min. a los 1054 Mb y 120 min. En lo que se refiere a la velocidad, una unidad de velocidad simple (1X) lee a 150kb por segundo, una de velocidad doble (2X) lee a 300kb/s y así sucesivamente. El límite de lectura/escritura es de 52X (7800 kb/s).

Tipos: 
Existen distintos tipos de CD, cada uno de ellos tiene unas características distintas:

CD Audio: Para escuchar los clásicos discos compactos de música.

Video-CD: Para películas grabadas en este formato.

CD-i: Es una variante de disco óptico, exclusivamente de lectura que contiene sonido e imagen además de datos.

Photo-CD multisesión: Para guardar imágenes procedentes de un carrete fotográfico o una memoria de una cámara digital.

CD-XA y CD-XA Entrelazado: CD's que contienen archivos de audio y datos.

CD-R: Los discos grabables, están compuestos por un soporte plástico rígido (policarbonato), al que se adosa una capa de material sensible y otra capa reflectante. La estructura de los discos CD-R es la siguiente:
  •  Capa para Impresión
  • Capa material reflectante
  • Capa metálica fotosensible
  •  Capa de material plástico (Policarbonato).


Artículo fabricado

Nombre del artículo fabricado
CDS_ PosaVasos.

Utilidad:

El artículo fabricado sirve como posavasos para utilizar en las mesas de comedor. La funcionalidad es dar formalidad y elegancia a las salas de comedor ya que al poner un vaso sobre ello retiene el líquido que se produce de la sudoración del recipiente.

Explicación de cómo elaborarlo
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Se necesita:
CDS en mal estado, o que ya no estén en uso.
Cartón o Cartulina
Silicón.
Tela o plástico para decorar.



Pasos:
En el cartón se deberá dibujar el CD.  











Luego recortarlo y pegarlo encima del disco esto nos  servirá  para cubrir el orificio del disco compacto.










Seguidamente se procede a dibujar el CD en un pedazo de tela o plástico, luego lo recortamos y los  pegamos encima del cartón que habíamos pegado en el CD, esta para darle un acabado a nuestro posavasos. 

  

Así tendremos nuestros CDS PosaVasos listos para usar.













Bibliografía.

Alegsa. (2010). ¿Cuándo se inventó el CDS?  Recuperado el sábado 31 de mayo de 2014, de: http://www.alegsa.com.ar/Diccionario/C/8195.php

Imagen1. Recuperado el sábado 31 de mayo de 2014, de: http://www.newworldastrology.com/NewWorldAstrologyCDs.jpg

Imagen2.  Recuperado el sábado 31 de mayo de 2014, de: http://earredondo.info/wp-content/uploads/2012/06/listas.jpg


Quiroga, E.(2005).Observatorio Tecnológico.  Unidades de CD Y DVD. Recuperado el domingo 25 de mayo de 2014, de: http://recursostic.educacion.es/observatorio/web/ca/equipamiento-tecnologico/hardware/250-eduardo-quiroga-gomez

miércoles, 21 de mayo de 2014

Seguridad: Desastres Naturales

Seguridad: Desastres Naturales
Security: Natural Disasters

Judith Marín Pizarro
Universidad de Costa Rica, Recinto de Golfito
Golfito, Costa Rica
21 de mayo del 2014


 Resumen
Las empresas deben de contar con grandes medidas de seguridad que les permitan reducir los riesgos de pérdidas  al momento de enfrentarse a un incidente.
Existen eventualidades tan cotidianas como la simple rotura de una cañería, la pérdida de fluido eléctrico o la rotura de equipos o mecanismos de comunicaciones pueden tener efectos claramente negativos sobre los sistemas y equipos  informáticos. También se puede contemplar las posibilidades de eventos más graves, como incendios, atentados terroristas, inundaciones propias de la naturaleza,  tormentas eléctricas, huracanes, entre otros.
Palabras claves: seguridad, sistemas, equipos, medidas de seguridad.

Abstract 

Companies need to have great security measures that allow them to reduce the risk of loss when faced with an incident.
There eventualities as everyday as a simple pipe break, loss of electricity or breakdown of equipment or communications mechanisms clearly can have negative effects on systems and equipment. You can also contemplate the possibility of more serious events such as fires, terrorist attacks, floods own nature, thunderstorms, hurricanes, among others.
Keywords:  security, systems, equipment, safety measures.

Introducción
Seguridad Informática en el área que se enfoca en la protección de la infraestructura computacional
Las empresas deben de contar con grandes medidas de seguridad que les permitan reducir los riesgos de pérdidas  al momento de enfrentarse a un incidente.
Existen eventualidades tan cotidianas como la simple rotura de una cañería, la pérdida de fluido eléctrico o la rotura de equipos o mecanismos de comunicaciones pueden tener efectos claramente negativos sobre los sistemas y equipos  informáticos. También se puede contemplar las posibilidades de eventos más graves, como incendios, atentados terroristas, inundaciones propias de la naturaleza,  tormentas eléctricas, huracanes, entre otros.

Desarrollo
Seguridad Física
Se debe ser consciente que por más que una empresa sea la más segura desde el punto de vista de ataques externos, Hackers, virus .etc; la seguridad de la misma será nula si no contiene planes o medidas para enfrentar incidentes o desastres naturales.
La seguridad física es uno de los aspectos más olvidados a la hora del diseño de un sistema informático.
La seguridad Física consiste en la aplicación de barreras físicas y procedimientos de control, como medida de prevención.
Se refiere a los controles y mecanismos de seguridad dentro y alrededor del Centro de Cómputo así como los medios de acceso remoto al y desde el mismo; implementados para proteger el hardware y medios de almacenamiento de datos.
 Las principales amenazas que se prevén en la seguridad física son:
  • Desastres naturales, incendios accidentales, tormentas e inundaciones y terremotos.
  •  Amenazas ocasionadas por el hombre.
  • Disturbios, sabotajes internos y externos deliberados.

Incendios
Los incendios son causados por el uso inadecuado de combustibles, falla de instalaciones eléctricas defectuosa y el inadecuado almacenamiento y traslados de sustancias peligrosas.
El fuego es una de las principales amenazas contra la seguridad. Es considerado como el enemigo número uno de las computadoras ya que puede destruir fácilmente los archivos de información y los programas.
Es necesario proteger los equipos de cómputo instalándolos en áreas en los cuales el acceso a los mismos sea para personal autorizado. Además, es necesario que estas áreas cuenten con el mecanismo de ventilación y detección de incendios adecuados.
Para protegerlos se debe tener en cuenta que:
·         La temperatura no debe de pasar los 18 grados C y el límite de la humedad no debe superar   el 65% para evitar el deterioro.
·       Los centros de cómputo deben de estar provistos de equipos para la extinción de incendios   en relación al grado e riesgo y la clase de fuego que sea posible en ese ámbito.
·          Deben instalarse extintores manuales (portátiles) y /o automáticos (rociadores).

Inundaciones
Se les define coma la invasión de agua por exceso de escurrimientos superficiales o por acumulación en terrenos planos, ocasionada por la falta de drenaje ya sea natural o artificial. Esta es una de las causas de mayores desastres en los centros de cómputo.
Para evitar este inconveniente de se puede tomar las siguientes medidas:
Construir un techo impermeable para evitar el paso de agua desde un nivel superior y acondicionar las puertas para contener el agua que bajase por las escaleras.

Plan de Contingencia informático
Actividades previas al desastre
 Se considera las actividades de actividades de resguardo de la información, en busca de un proceso de recuperación con el menor costo posible para la Entidad. Se establece los procedimientos relativos a:

  • Sistemas e Información
  • Equipos de Cómputo
  • Obtención y almacenamiento de los Respaldos de Información (BACKUPS).


a. Sistemas de Información
La Entidad deberá tener una relación de los Sistemas de Información con los que cuenta, tanto los de desarrollo propio, como los desarrollados por empresas externas.

 b. Equipos de Cómputo
 Se debe tener en cuenta el catastro de Hardware, impresoras, scanner, modems, fax y otros, detallando su ubicación (software que usa, ubicación y nivel de uso institucional).

c. Obtención y almacenamiento de Copias de Seguridad (Backups)

Se debe contar con procedimientos para la obtención de las copias de seguridad de todos los elementos de software necesarios para asegurar la correcta ejecución de los sistemas en la institución. Las copias de seguridad son las siguientes: Backup del Sistema Operativo: Todas las versiones de sistema operativo instalados en la Red. (Periodicidad – Semestral). Backups de los datos (Base de datos, passsword y todo archivo necesario para la correcta ejecución del software aplicativos de la institución). (Periodicidad – Mensual)

Actividades durante el Desastre (PLAN DE EMERGENCIAS)

Presentada la contingencia o desastre se debe ejecutar las siguientes actividades planificadas previamente:
 Plan de Emergencias
La presente etapa incluye las actividades a realizar durante el desastre o siniestros, se  debe tener en cuenta la probabilidad de su ocurrencia durante: el día, noche o madrugada. Este plan debe incluir la participación y actividades a realizar por todas y cada una de las personas que se pueden encontrar presentes en el área donde ocurre el siniestro.
  •      Buscar Ayuda de Otros Entes
  •     Formación de Equipos
  •     Entrenamiento

 Actividades después del desastre
a.    Evaluación de daños
b.   Priorizar Actividades: La evaluación de los daños reales nos dará una lista de las actividades que debemos realizar, preponderando las actividades estratégicas y urgentes de nuestra institución.
c.    Ejecución de actividades
d.    Evaluación de Resultados
e. Retroalimentación de Actividades: Con la evaluación de resultados, podemos mejorar las actividades que tuvieron algún tipo de dificultad y reforzar los elementos que funcionaron adecuadamente.

Conclusiones
Todas las empresas deben de poseer  planes o medidas de seguridad para saber cómo enfrentarse a              desastres naturales.
Los colaboradores de la empresa deben de estar entrenados para enfrentarse a cualquier desastre.
Para las empresas que valoran la seguridad física tiende a disminuir las pérdidas en infraestructura.


Referencias Bibliográficas
Contraloría Municipal Villavicencio.(s,f).Plan de Contingencia informático. Recuperado el miércoles 21 de mayo de 2014, de: file:///C:/Users/judith/Downloads/PLAN%20CONTINGENCIA%20INFORMATICO.pdf

Galdámez, P. (2003). Seguridad. Recuperado el miércoles 21 de mayo de 2014, de: http://www.iti.es/media/about/docs/tic/01/2003-07-seguridad.pdf

Seguridad de la Información.(s,f). Seguridad Física. Recuperado el miércoles 21 de mayo de 2014, de: http://www.segu-info.com.ar/fisica/seguridadfisica.htm